Cà Modeano - CHARDONNAY D.O.C. FRIULI

Lo Chardonnay di Modeano è un vino bianco versatile e fruttato, con un carattere internazionale reso vibrante dal terroir friulano. È un vino che punta sulla freschezza e sulla ricchezza di frutto, con una beva immediata e piacevole.

Caratteristiche principali

• Vitigno: Chardonnay
• Denominazione: Friuli DOC
• Zona di produzione: Palazzolo dello Stella (UD).
• Profilo olfattivo: Fruttato, con chiare note di mela golden, ananas e banana.
• Gusto: Secco, sapido, pieno, morbido e di notevole equilibrio.

Descrizione dettagliata

Le uve vengono vendemmiate in due momenti distinti per ottenere il giusto equilibrio tra acidità e aromaticità. La vinificazione è interamente in acciaio per mantenere la freschezza e la pulizia aromatica tipica del vitigno.

Abbinamento

• Ideale con: Antipasti leggeri e finger food.
• Perfetto con: Zuppe, minestre in brodo e vellutate.
• Consigli d'uso: Ottimo come aperitivo.

Specifiche tecniche

• Formato: 0,75 L
• Gradazione alcolica: 13% vol.
• Vitigno: Chardonnay
• Denominazione: Friuli DOC