Barbaglia - Colline Novaresi D.O.C. Bianco "Lucino" (Erbaluce)

Il "Lucino" è il bianco dell'azienda, che utilizza l'Erbaluce, un vitigno piemontese noto per la sua vibrante freschezza. Questo è un vino bianco espressivo e territoriale, perfetto per chi cerca un prodotto giovane, leggiadro ed elegante

Caratteristiche principali

• Vitigno: Erbaluce
• Denominazione: Colline Novaresi D.O.C. Bianco
• Zona di produzione: Alto Piemonte.
• Profilo olfattivo: Profumi di fiori bianchi, frutta gialla e agrumi (limone, pompelmo).
• Gusto: Fresco, giovane e leggero, contraddistinto da una vibrante freschezza e un gusto leggiadro ed elegante.

Descrizione dettagliata

Questo vino bianco è caratterizzato da un forte tratto territoriale e una vinificazione pensata per preservare l'acidità e l'aromaticità varietale dell'Erbaluce. La freschezza è la sua firma distintiva, grazie anche ai terreni di origine vulcanica e morenica tipici della zona.

Abbinamento

• Ideale con: Antipasti a base di pesce, sushi e sashimi.
• Secondi: Pesce al vapore o al forno con erbe aromatiche.
• Perfetto con: Piatti vegetariani delicati e insalate.

Specifiche tecniche

• Formato: 0,75 L
• Vitigno: Erbaluce
• Denominazione: Colline Novaresi D.O.C. Bianco