{"product_id":"silvio-grasso-barbera-d-alba-doc-2024","title":"Silvio Grasso - BARBERA D’ALBA DOC 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eBarbera d\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e’\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eAlba DOC\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa \u003cb\u003eBarbera d'Alba\u003c\/b\u003e di Silvio Grasso è un vino che non nasconde la sua ambizione. Sebbene la Barbera sia spesso considerata un vino \"semplice\", qui viene trattata con la stessa cura dedicata ai Baroli. Il risultato è un rosso di grande stoffa, dove l'acidità prorompente del vitigno è smussata da una sapiente maturazione in legno, rendendo il sorso avvolgente e complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Barbera d\u003cspan class=\"s1\"\u003e’\u003c\/span\u003eAlba DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Rosso rubino profondo con riflessi purpurei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Intenso e vinoso; spiccano note di marasca, mora e prugna, accompagnate da accenni speziati di vaniglia e cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Pieno e succoso. La tipica freschezza della Barbera sostiene una struttura ricca, con tannini appena accennati e un finale lungo e fruttato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Circa 12 mesi in barriques di rovere francese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamento:\u003c\/b\u003e Primi piatti con sughi di carne, carni rosse alla brace, bollito misto e formaggi di media stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52771066839379,"sku":null,"price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_21.png?v=1768390960","url":"https:\/\/vinotecastore.it\/products\/silvio-grasso-barbera-d-alba-doc-2024","provider":"VINOTECA STORE","version":"1.0","type":"link"}