{"product_id":"henri-de-villamont-cremant-de-bourgogne","title":"HENRI DE VILLAMONT - Cremant De Bourgogne","description":"\u003cdiv title=\"Page 15\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003eLa bollicina secondo Henri de Villamont è un inno alla raffinatezza. Questo Crémant de Bourgogne è prodotto con lo stesso rigore di un grande Champagne, ma con l'anima inconfondibile dei terroir della Côte d'Or. È un metodo classico che brilla per equilibrio e complessità, offrendo un'alternativa di grande classe per chi cerca un vino spumante capace di raccontare la ricchezza aromatica della Borgogna in una veste festosa e dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"29\" data-index-in-node=\"0\"\u003eScheda Tecnica\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"30\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Crémant de Bourgogne AOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Prevalenza di Chardonnay e Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Vigneti selezionati nella zona di Savigny-lès-Beaune e limitrofi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Lungo affinamento sui lieviti nelle storiche cantine sotterranee della maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDosaggio:\u003c\/b\u003e Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"31\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"32\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"32,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"32,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVista:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino luminoso; perlage fine, fitto e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"32,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"32,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Bouquet ampio che spazia dai fiori di biancospino a note di pasticceria e brioche, con un finale agrumato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"32,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"32,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Al palato è cremoso e ben strutturato. L'equilibrio tra morbidezza e freschezza acida è impeccabile, con una persistenza finale notevole.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"33\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"33\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Eccezionale a tutto pasto. Perfetto con antipasti di pesce, risotto alla pescatora o anche con una tempura di scampi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53160138211667,"sku":null,"price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vinotecastore.it\/products\/henri-de-villamont-cremant-de-bourgogne","provider":"VINOTECA STORE","version":"1.0","type":"link"}