{"product_id":"eudald-massan-noya-brut-nature","title":"EUDALD MASSAN NOYA - Brut Nature","description":"\u003cdiv title=\"Page 15\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Brut Nature è l'espressione più schietta e sincera del terroir aziendale. In questo Cava, l'assenza di zuccheri aggiunti nel dosaggio permette ai vitigni autoctoni di raccontarsi senza filtri. È un vino che nasce dal desiderio di portare nel calice la freschezza delle mattine nel Penedès, dove la brezza mediterranea incontra la mineralità del suolo. Un sorso vibrante, pensato per chi cerca l'autenticità di una bollicina pulita, tesa e profondamente legata alla terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eScheda Tecnica\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Cava DO\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Macabeu, Xarel·lo e Parellada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Subirats, Penedès (vigneti a conduzione biologica e biodinamica)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Tradizionale. Affinamento minimo di 15-18 mesi sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDosaggio:\u003c\/b\u003e Brut Nature (senza aggiunta di zuccheri)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVista:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini; perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Note di mela verde, pera e agrumi, accompagnate da delicati sentori di fiori bianchi e un tocco di mandorla fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Al palato è secco, fresco e molto verticale. L'ottima acidità sostiene un finale sapido e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Ideale con piatti a base di pesce crudo, sushi, crostacei o come aperitivo rinfrescante con tapas di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53160169898323,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vinotecastore.it\/products\/eudald-massan-noya-brut-nature","provider":"VINOTECA STORE","version":"1.0","type":"link"}