{"product_id":"champagne-voirin-jumel-la-v-1-brut-grand-cru-1","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - La V.1 Brut Grand Cru","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa V.1 Brut Grand Cru\u003c\/b\u003e è l'espressione pura dello Chardonnay proveniente dai prestigiosi villaggi di Cramant e Chouilly. Questo Blanc de Blancs incarna l'eleganza dei terroir Grand Cru, dove il gesso affiora in superficie donando al vino una spiccata luminosità e una tensione minerale distintiva. È uno Champagne che brilla per verticalità e finezza, capace di raccontare la nobiltà del vitigno attraverso un sorso vibrante, teso e incredibilmente raffinato, tipico della migliore tradizione della Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (Grand Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Affinamento sui lieviti per un periodo minimo di 3 anni nei tunnel di gesso della maison, per permettere allo Chardonnay di sviluppare la sua tipica complessità minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo platino brillante. Al naso dominano le note di agrumi freschi, pompelmo e una netta sensazione gessosa. Al palato è affilato, salino e molto persistente, con una bollicina setosa che accarezza il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Ideale con crudités di pesce, ostriche, carpacci di capesante o un risotto ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859369488723,"sku":null,"price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_4_5003b03c-0c42-41e4-9d05-f1d3e642012e.png?v=1771496794","url":"https:\/\/vinotecastore.it\/products\/champagne-voirin-jumel-la-v-1-brut-grand-cru-1","provider":"VINOTECA STORE","version":"1.0","type":"link"}