{"title":"Chardonnay","description":"","products":[{"product_id":"maleto-chardonnay-bio-vino-bianco-biologico-rubicone-igp-palazzona-di-maggio","title":"Maleto Chardonnay BIO – Vino Bianco Biologico Rubicone IGP | Palazzona di Maggio","description":"\u003ch2 data-start=\"265\" data-end=\"345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"268\" data-end=\"345\"\u003eMaleto Chardonnay BIO – Vino Bianco Biologico Rubicone IGP, Colli d’Imola\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"347\" data-end=\"366\"\u003e\u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"366\"\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"704\"\u003eChardonnay biologico elegante e di carattere, nato sui Colli d’Imola da uve coltivate nel pieno rispetto della natura. Fresco, minerale e di facile beva, ma con una struttura solida che ne consente anche un breve affinamento. Ideale da gustare giovane, esprime al meglio le note varietali tipiche del vitigno e la purezza del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"706\" data-end=\"709\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"711\" data-end=\"742\"\u003e\u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"742\"\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"925\"\u003ePerfetto con antipasti di pesce o verdure, primi piatti leggeri, carni bianche e pescato semplice. Ottimo anche come calice da aperitivo per chi cerca un bianco profumato e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"927\" data-end=\"930\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"932\" data-end=\"966\"\u003e\u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"966\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"967\" data-end=\"1386\"\u003e\n\u003cli data-start=\"967\" data-end=\"1002\"\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"986\"\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Rubicone IGP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1003\" data-end=\"1035\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1035\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1016\"\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1036\" data-end=\"1073\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1073\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1038\" data-end=\"1061\"\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e: 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1074\" data-end=\"1122\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1122\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1096\"\u003eProduzione annua\u003c\/strong\u003e: circa 13.000 bottiglie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1123\" data-end=\"1181\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1125\" data-end=\"1181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1147\"\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e: Colli d’Imola (Emilia-Romagna)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1182\" data-end=\"1252\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1195\"\u003eTerreno\u003c\/strong\u003e: medio impasto con prevalenza argillosa, sabbia e limo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1253\" data-end=\"1287\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1269\"\u003eAltitudine\u003c\/strong\u003e: 80–90 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1288\" data-end=\"1335\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1290\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1314\"\u003eForma di allevamento\u003c\/strong\u003e: Cordone speronato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1336\" data-end=\"1386\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1338\" data-end=\"1386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1360\"\u003eDensità d’impianto\u003c\/strong\u003e: 5.500 ceppi per ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1388\" data-end=\"1391\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1393\" data-end=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1397\" data-end=\"1428\"\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1754\"\u003eLe uve vengono raccolte a mano e vinificate in acciaio a temperatura controllata (15-18 °C).\u003cbr data-start=\"1521\" data-end=\"1524\"\u003eNelle annate migliori una piccola parte delle bucce rimane a contatto con il mosto, regalando maggiore complessità aromatica.\u003cbr data-start=\"1649\" data-end=\"1652\"\u003eIl vino affina per almeno sei mesi in acciaio e due mesi in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1756\" data-end=\"1759\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1761\" data-end=\"1789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1765\" data-end=\"1789\"\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1790\" data-end=\"2018\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1790\" data-end=\"1854\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1792\" data-end=\"1854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1802\"\u003eColore\u003c\/strong\u003e: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1855\" data-end=\"1925\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1857\" data-end=\"1925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1857\" data-end=\"1868\"\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: sentori di mela verde, pera, ananas e fiori di campo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1926\" data-end=\"2018\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1928\" data-end=\"2018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1928\" data-end=\"1937\"\u003eGusto\u003c\/strong\u003e: fresco, equilibrato e minerale, con buona acidità e finale asciutto e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2020\" data-end=\"2023\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2025\" data-end=\"2050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2029\" data-end=\"2050\"\u003ePerché sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2051\" data-end=\"2319\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2051\" data-end=\"2110\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2053\" data-end=\"2110\"\u003e100% biologico, autentica espressione dei Colli d’Imola\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2111\" data-end=\"2146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2146\"\u003eChardonnay elegante e versatile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2147\" data-end=\"2193\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2149\" data-end=\"2193\"\u003eOttimo rapporto tra freschezza e struttura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2194\" data-end=\"2257\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2196\" data-end=\"2257\"\u003eIdeale per ogni occasione, dall’aperitivo al pranzo gourmet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2258\" data-end=\"2319\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2260\" data-end=\"2319\"\u003ePerfetta sintesi tra tradizione e rispetto per l’ambiente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2321\" data-end=\"2324\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2326\" data-end=\"2353\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2330\" data-end=\"2353\"\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2354\" data-end=\"2494\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2354\" data-end=\"2392\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2356\" data-end=\"2392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2356\" data-end=\"2383\"\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2393\" data-end=\"2416\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2395\" data-end=\"2416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2406\"\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2417\" data-end=\"2441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2419\" data-end=\"2441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2419\" data-end=\"2439\"\u003eContiene solfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2442\" data-end=\"2494\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2444\" data-end=\"2494\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2454\"\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: variabile in base alla disponibilità\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52184427856211,"sku":"MAL-750-2023","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/Maleto-ChardonnayBIO.png?v=1761140475"},{"product_id":"titolo-collinetto-spumante-metodo-classico-24-mesi-brut-la-collina","title":"Collinetto Spumante Metodo Classico 24 Mesi Brut | La Collina","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e Il \"Collinetto\" 24 Mesi è uno Spumante Metodo Classico che incarna la tradizione emiliana delle bollicine, unita all'eleganza dei vitigni internazionali e autoctoni. Frutto di un uvaggio di Chardonnay e Grechetto Gentile, questo spumante affina sui lieviti per due anni, regalando un sorso saporito, sapido e di grande piacevolezza, perfetto per accompagnare i sapori autentici del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUvaggio:\u003c\/b\u003e 60% Chardonnay, 40% Grechetto Gentile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Spumante Metodo Classico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMetodo:\u003c\/b\u003e Rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 24 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDosaggio:\u003c\/b\u003e Brut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino vivace con riverberi oro verde e perlage sottile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfilo olfattivo:\u003c\/b\u003e Accattivante, con note di agrumi, buccia di pompelmo e fragranze di brioche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Sapido, saporito, di buona acidità, con un ingresso vaporoso e un finale leggiadro agrumato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione dettagliata\u003c\/b\u003e Prodotto dall'Azienda Agricola La Collina in Valsamoggia, il \"Collinetto\" nasce da vigneti di proprietà che esprimono un legame profondo con il terroir specifico. La vinificazione segue il Metodo Classico: dopo la rifermentazione in bottiglia, il vino riposa sui propri lieviti per almeno 24 mesi. Questo lungo affinamento arricchisce il bouquet di note di pasticceria (brioche) che si fondono armoniosamente con la freschezza agrumata (pompelmo) tipica dei vitigni di base. Al palato, la bollicina è sottile e persistente, sostenendo un sorso sapido e vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamento\u003c\/b\u003e È lo spumante della convivialità emiliana. L'abbinamento \"di cuore\" consigliato dalla cantina è un grande classico di Bologna: il panino con la mortadella. Perfetto anche con antipasti, fritti e salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerché comprarlo?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerché è un Metodo Classico artigianale con un ottimo rapporto qualità\/prezzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer il suo affinamento di 24 mesi che dona complessità senza appesantire la beva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerché unisce l'internazionalità dello Chardonnay alla tipicità territoriale del Grechetto Gentile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer il suo carattere sapido e agrumato, che pulisce il palato e invita al secondo bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per un aperitivo autentico alla bolognese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione alcolica:\u003c\/b\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUvaggio:\u003c\/b\u003e 60% Chardonnay, 40% Grechetto Gentile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Spumante Metodo Classico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 24 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione\u003c\/b\u003e Una bottiglia da 0,75 L di Spumante Metodo Classico 24 mesi Collinetto.\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52372861223251,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/5.png?v=1764355823"},{"product_id":"collinetto-spumante-metodo-classico-48-mesi-brut-vino-spumante-da-lungo-affinamento-la-collina","title":"Collinetto Spumante Metodo Classico 48 Mesi Brut – Vino Spumante da Lungo Affinamento | La Collina","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e Il \"Collinetto\" 48 Mesi rappresenta il vertice qualitativo della produzione spumantistica de La Collina. È un Metodo Classico complesso e strutturato, frutto di un lungo riposo di quattro anni sui lieviti. L'eleganza del Pinot Nero e la finezza dello Chardonnay si fondono in un vino dal colore intenso e dal gusto sapido e \"salato\", capace di regalare emozioni a ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUvaggio:\u003c\/b\u003e 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay (Blend indicato)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Spumante Metodo Classico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 48 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerlage:\u003c\/b\u003e Fine ed elegante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfilo olfattivo:\u003c\/b\u003e Intenso, con sentori di frutta gialla matura, sfumature agrumate, crosta di pane e mandorle dolci\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Sapido, salato, vivace ed elegante, con un finale lungo e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione dettagliata\u003c\/b\u003e Questo spumante nasce nei vigneti della Valsamoggia, da un terroir che l'azienda valorizza attraverso la produzione di bollicine di carattere. La vinificazione segue rigorosamente il Metodo Classico. La peculiarità di questa etichetta risiede nel lungo affinamento: il vino riposa in bottiglia a contatto con i lieviti per ben 48 mesi. Questo processo dona al vino un colore giallo paglierino intenso e vivo, e sviluppa un bouquet complesso dove la freschezza della frutta gialla e degli agrumi evolve verso note più calde di crosta di pane e mandorla dolce. Al palato sorprende per la sua decisa sapidità e per un gusto quasi \"salato\", bilanciato da una grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamento\u003c\/b\u003e È uno spumante importante, ideale per accompagnare momenti speciali. Si abbina perfettamente ad aperitivi raffinati a base di pesce. La sua struttura e sapidità gli permettono di sostenere anche piatti più complessi. Come suggerisce la cantina, è ottimo anche semplicemente \"in buona compagnia\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerché comprarlo?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer il lunghissimo affinamento di 48 mesi, che garantisce una complessità e una profondità rare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer il perfetto equilibrio tra la struttura del Pinot Nero e l'eleganza dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerché è un vino \"sapido e salato\", perfetto per chi cerca bollicine di carattere e non banali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer il suo profilo olfattivo ricco, che spazia dalla frutta matura alla pasticceria (crosta di pane).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUvaggio:\u003c\/b\u003e 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Spumante Metodo Classico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 48 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDosaggio:\u003c\/b\u003e Brut (Extra Brut secondo la descrizione originale del sito, adattato alla richiesta)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione\u003c\/b\u003e Una bottiglia da 0,75 L di Spumante Metodo Classico 48 mesi Collinetto.\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52372872364371,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"villa-amagioia-metodo-classico-brut-blanc-de-blancs-spumante-brut-chardonnay-e-pinot-bianco-palazzo-di-varignana","title":"Villa Amagioia Metodo Classico Brut Blanc de Blancs – Spumante Brut Chardonnay e Pinot Bianco | Palazzo di Varignana","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e Il Villa Amagioia Metodo Classico Brut Blanc de Blancs racchiude in sé la luce e la bellezza di Palazzo di Varignana. È un vero elogio alla finezza, dove le uve a bacca bianca (Chardonnay e Pinot Bianco) esprimono appieno il carattere solare del territorio. Un vino ampio e cremoso, sostenuto da una piacevole tensione fresca e sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e Chardonnay e Pinot Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Metodo Classico Brut Blanc de Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMetodo:\u003c\/b\u003e Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Almeno 24 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo dorato con perlage fine e denso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfilo olfattivo:\u003c\/b\u003e Note persuasive di fiori bianchi e pera, con fragranze balsamiche e di cedro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Ampio, cremoso, fresco e sapido\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione dettagliata\u003c\/b\u003e Questo spumante nasce su terreni caratterizzati da impasti di argille azzurre. Le uve vengono vendemmiate nelle ore più fresche della giornata al perfetto grado di maturazione. La vinificazione prevede la pressatura diretta delle uve e il frazionamento dei mosti, seguiti dalla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La presa di spuma avviene nella primavera successiva alla vendemmia. Il vino affina poi sui propri lieviti per almeno 24 mesi prima della sboccatura. Questo lungo riposo dona al vino un colore giallo dorato e un perlage denso. Al naso emergono note eleganti di fiori bianchi, pera e tocchi balsamici. Al palato, la cremosità si sposa con una tensione fresca e sapida che attraversa tutto il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamento\u003c\/b\u003e Grazie alla sua freschezza e mineralità, è perfetto per esaltare piatti di pesce crudo come ostriche, tartare di pesce bianco, carpaccio di branzino, tonno o salmone. Accompagna splendidamente risotti ai frutti di mare o al limone, spaghetti alle vongole e filetti di orata al forno. Ottimo anche con piatti vegetariani come tempura di verdure, sformati di zucchine o asparagi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerché comprarlo?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerché è un \"Blanc de Blancs\" elegante che esprime la finezza dello Chardonnay e del Pinot Bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer il suo affinamento di 24 mesi sui lieviti, che garantisce complessità e cremosità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer la sua grande versatilità a tavola: eccellente con il crudo di mare, ma perfetto anche con primi piatti e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerché nasce su un terreno unico di argille azzurre che conferisce mineralità e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione alcolica:\u003c\/b\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUvaggio:\u003c\/b\u003e Chardonnay e Pinot Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Metodo Classico, fermentazione in inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Almeno 24 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6-8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione\u003c\/b\u003e Una bottiglia da 0,75 L di Villa Amagioia Metodo Classico Brut Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52372881604947,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/1858_7.png?v=1763054707"},{"product_id":"picri-colli-bolognesi-pignoletto-docg-spumante-brut-vino-bianco-spumante-metodo-martinotti-azienda-agricola-isola","title":"Picrì Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Spumante Brut – Vino Bianco Spumante Metodo Martinotti | Azienda Agricola Isola","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione\u003c\/b\u003e Il \"Picrì\" è la raffinata interpretazione dello Spumante Brut dell'Azienda Agricola Isola. Questo vino nasce dall'unione armoniosa del Grechetto Gentile (il classico Pignoletto) con piccole percentuali di Chardonnay e Riesling, creando una cuvée elegante e complessa. È un vino caratterizzato da un bouquet fine di frutta matura e fiori, con un sorso fresco, setoso e armonico, ideale per chi cerca una bollicina vivace ma strutturata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e 85% Grechetto Gentile, 10% Riesling, 5% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Colli Bolognesi Pignoletto DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Spumante Brut (Metodo Martinotti)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino tenue con vivace perlage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfilo olfattivo:\u003c\/b\u003e Bouquet molto fine con sentori di frutta matura e fiori\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Elegante, armonico, fresco e setoso. La carbonica è viva e accompagna le sensazioni finali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrizione dettagliata\u003c\/b\u003e Le uve provengono dai vigneti collinari di Monte San Pietro. La vendemmia è manuale e differenziata: agosto per lo Chardonnay, inizio settembre per Riesling e Grechetto Gentile. La vinificazione è curata per esaltare le caratteristiche di ogni varietà: pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox per Grechetto e Riesling, mentre lo Chardonnay fermenta e affina in barrique di rovere francese. A novembre avviene l'assemblaggio, che include anche l'aggiunta di vini di riserva per creare la cuvée definitiva. La presa di spuma avviene in autoclave (Metodo Martinotti) con un affinamento sui lieviti di 4 mesi e regolari bâtonnage, che donano cremosità e struttura al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamento\u003c\/b\u003e Grazie alla sua eleganza e freschezza, il Picrì è ideale come aperitivo raffinato. La presenza di Chardonnay e Riesling e l'affinamento sui lieviti lo rendono adatto anche ad accompagnare antipasti di pesce, primi piatti delicati e carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerché comprarlo?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerché è una cuvée originale che arricchisce il classico Pignoletto con l'eleganza dello Chardonnay e l'aromaticità del Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer la sua lavorazione accurata: uso di barrique per lo Chardonnay e vini di riserva nell'assemblaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePer il lungo affinamento sui lieviti in autoclave (4 mesi) che garantisce un perlage fine e un gusto setoso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerché è un DOCG prodotto da uve raccolte esclusivamente a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e 85% Grechetto Gentile, 10% Riesling, 5% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Colli Bolognesi Pignoletto DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Metodo Martinotti lungo (4 mesi sui lieviti), parziale fermentazione in barrique (Chardonnay)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduzione media:\u003c\/b\u003e 6.500 bottiglie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione\u003c\/b\u003e Una bottiglia da 0,75 L di Picrì Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Spumante Brut.\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52373068808531,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/1858_13.png?v=1763057019"},{"product_id":"26-emilia-bianco-igt-da-chardonnay-e-riesling-fresco-e-armonico-botti","title":"26 – Emilia Bianco IGT da Chardonnay e Riesling | Botti","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb\u003e26 Bianco Emilia IGT\u003c\/b\u003e Il vino \"26\" è un bianco fermo prodotto dalla Cantina Botti, frutto dell'unione paritetica di \u003cb\u003e50% Chardonnay e 50% Riesling Italico\u003c\/b\u003e. Questa unione è pensata per bilanciare l'eleganza e la morbidezza dello Chardonnay con la spalla acida e la freschezza del Riesling. Il risultato è un vino piacevolmente aromatico, secco e armonico, ideale per un consumo giovane e conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Emilia Bianco IGT\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb\u003eVitigno (Uvaggio):\u003c\/b\u003e 50% Chardonnay, 50% Riesling Italico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Bouquet intenso e persistente, con note floreali (fiori bianchi), fruttate (frutta gialla matura) e agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,4,0\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Secco, pieno e di buon corpo, con una freschezza equilibrata che lo rende armonico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,5,0\"\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Esclusivamente in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,6,0\"\u003e\u003cb\u003eGradazione alcolica:\u003c\/b\u003e Circa 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,7,0\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamento:\u003c\/b\u003e Antipasti, primi piatti di pasta o risotti di mare, e pesce alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione dettagliata\u003c\/b\u003e Il vino \"26\" nasce dalle colline emiliane. La Cantina Botti sfrutta le caratteristiche complementari dei due vitigni: lo Chardonnay conferisce struttura e volume, mentre il Riesling Italico apporta la necessaria acidità e freschezza, tipiche della sua natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa vinificazione avviene in modo tradizionale per i bianchi, con una fermentazione a temperatura controllata e affinamento in vasche di acciaio. Questo processo è fondamentale per mantenere intatta la fragranza degli aromi primari e la vivacità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eAl naso è invitante e persistente, mentre al gusto si dimostra secco e ben equilibrato, con il corpo garantito dallo Chardonnay e la lunga persistenza data dall'acidità del Riesling. Con una gradazione di circa 13% vol., è un vino che unisce piacevolezza e carattere, rendendolo l'abbinamento ideale per la tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb\u003ePerché comprarlo?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003ePer la sua composizione bilanciata: la combinazione 50\/50 tra Chardonnay e Riesling Italico offre armonia e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eÈ un vino bianco versatile, perfetto per essere servito come aperitivo strutturato o come accompagnamento a tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003eOffre un eccellente rapporto qualità-prezzo per un IGT emiliano fermo e ben strutturato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003ePer la sua freschezza e il suo finale armonico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003eFormato: 0,75 L (75 cl)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003eGradazione alcolica: 13% vol. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003eVitigno: 50% Chardonnay, 50% Riesling Italico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003eDenominazione: Emilia Bianco IGT\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,4,0\"\u003eAffinamento: Acciaio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,5,0\"\u003eTemperatura di servizio consigliata: 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,6,0\"\u003eLongevità consigliata: Ideale da bere giovane (entro 1-3 anni).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione\u003c\/b\u003e Una bottiglia da 0,75 L di 26 Emilia Bianco IGT.\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52402009178451,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/Progettosenzatitolo-3_1987deb2-097c-4b60-a2f0-561bd475296a.png?v=1763378076"},{"product_id":"ca-modeano-chardonnay-d-o-c-friuli","title":"Cà Modeano - CHARDONNAY D.O.C. FRIULI","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLo Chardonnay di Modeano è un vino bianco versatile e fruttato, con un carattere internazionale reso vibrante dal \u003ci\u003eterroir\u003c\/i\u003e friulano. È un vino che punta sulla \u003cb\u003efreschezza e sulla ricchezza di frutto\u003c\/b\u003e, con una beva immediata e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Friuli DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Palazzolo dello Stella (UD).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eProfilo olfattivo:\u003c\/b\u003e Fruttato, con chiare note di \u003cb\u003emela golden, ananas e banana\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Secco, sapido, pieno, morbido e di notevole equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione dettagliata\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLe uve vengono vendemmiate in due momenti distinti per ottenere il giusto equilibrio tra acidità e aromaticità. La vinificazione è interamente in acciaio per mantenere la freschezza e la pulizia aromatica tipica del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eIdeale con:\u003c\/b\u003e Antipasti leggeri e finger food.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003ePerfetto con:\u003c\/b\u003e Zuppe, minestre in brodo e vellutate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eConsigli d'uso:\u003c\/b\u003e Ottimo come aperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eGradazione alcolica:\u003c\/b\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Friuli DOC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52646788923731,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_1_ed56d030-fcb3-44ba-92b0-c4977c7c010b.png?v=1766574405"},{"product_id":"de-vescovi-ulzbach-blank-blanc-de-blancs-metodo-classico-dosaggio-zero-bio","title":"De Vescovi Ulzbach - \"BLANK BLANC DE BLANCS\" METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 2021 BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl \"Blank\" è l'altro Spumante Metodo Classico, un \u003ci\u003eBlanc de Blancs\u003c\/i\u003e (bianco da uve bianche) prodotto con Chardonnay, coltivato anch'esso in alta collina. È un vino che punta su \u003cb\u003efreschezza, mineralità ed eleganza\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Vino Spumante di Qualità (V.S.Q.) Metodo Classico\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Alta Collina di Trento e Val di Non.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eFilosofia:\u003c\/b\u003e Biologico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eProfilo olfattivo:\u003c\/b\u003e Fresco, con sentori di \u003cb\u003eagrumi, mela verde\u003c\/b\u003e e un tocco di pasticceria derivante dall'affinamento sui lieviti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Elegante, di grande freschezza e ben strutturato. \u003cb\u003eSapidità e acidità\u003c\/b\u003e in perfetto equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDescrizione dettagliata\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl vino base svolge spontaneamente il 100% della fermentazione malolattica. Affina sui lieviti per un minimo di \u003cb\u003e36 mesi\u003c\/b\u003e. Il dosaggio è Pas Dosé. L'intero processo è condotto in regime biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eIdeale con:\u003c\/b\u003e Pesce, crostacei, sushi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo2; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003ePerfetto con:\u003c\/b\u003e Antipasti leggeri e torte salate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 36 mesi sui lieviti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52703265227091,"sku":null,"price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"quaterluna-franciacorta-docg-extrabrut-fase-2","title":"Quaterluna - FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT FASE 2","description":"\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eUna versione \"Noir\" dominante, dove il Pinot Nero prende il sopravvento regalando struttura, profondità e una spalla acida più marcata.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003e 35% Chardonnay, 65% Pinot Nero.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e Almeno 24 mesi sui lieviti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eSboccatura:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e Marzo 2024.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eGrado Alcolico:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e 12% vol.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eProfilo Sensoriale:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e La prevalenza di Pinot Nero apporta note di piccoli frutti rossi, una struttura più importante in bocca e una persistenza notevole. La sboccatura recente garantisce un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità terziaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52707085779283,"sku":null,"price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_14.jpg?v=1767954860"},{"product_id":"quaterluna-franciacorta-docg-extrabrut-fase-3","title":"Quaterluna - FRANCIACORTA DOCG EXTRABRUT FASE 3","description":"\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eL'ultima release, che torna a un equilibrio più classico tra i due vitigni, ma con una gradazione alcolica leggermente superiore che denota un'ottima maturità delle uve.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eVitigni:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003e 64% Chardonnay, 36% Pinot Nero.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e Almeno 24 mesi sui lieviti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eSboccatura:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e Gennaio 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eGrado Alcolico:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e 12,5% vol.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eProfilo Sensoriale:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e Un vino che promette grande dinamismo. La sboccatura freschissima di gennaio 2025 suggerisce un perlage molto vivace e profumi fragranti di crosta di pane e frutta bianca croccante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52707095249235,"sku":null,"price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_15.jpg?v=1767954899"},{"product_id":"henri-goutorbe-champagne-brut-cuvee-tradition","title":"HENRI GOUTORBE - CHAMPAGNE BRUT \"CUVÉE TRADITION\"","description":"\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eLa \u003cb\u003eCuvée Tradition\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e è il prodotto simbolo del Domaine Henri Goutorbe, situato ad \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eAÿ\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e, uno dei comuni Grand Cru più prestigiosi della Vall\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eée de la Marne. Questa cuvé\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ee incarna perfettamente lo stile della maison: un sapiente blend di diverse annate che punta a mantenere costanti nel tempo l'eleganza, la generosit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ee la tipicit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003edel terroir di origine.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 14.05pt 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eDettagli del Terroir e Produzione\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eZona di Produzione:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e Aÿ \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e(Vall\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eée de la Marne), Francia.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eClassificazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003e Champagne AOC.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eVitigno:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Assemblaggio classico composto da \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003ePinot Noir (70%)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eChardonnay (25%)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: NL;\"\u003ePinot Meunier (5%)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eConduzione:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Viticoltura attenta alla tradizione e alla qualit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003edella materia prima, tipica dei \u003ci\u003eRecoltant-Manipulant\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per preservare la freschezza del frutto. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 14.05pt 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eDati Tecnici\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAnnata:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003e NV (Sans Anné\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ee \/ Non Millesimato).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e 12% vol.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e 0,75 L.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e Brut.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e 8\/10 \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e°C.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ePotenziale di Invecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Ottimo consumo immediato, con capacit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003edi evoluzione fino al 2027.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 14.05pt 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAnalisi Sensoriale\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Giallo paglierino chiaro e luminoso. Il perlage è estremamente fine e persistente, con una spuma abbondante appena servito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eOlfatto:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Un equilibrio armonioso tra freschezza e maturit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e. Emergono note nitide di agrumi, arricchite da sentori di frutta secca (nocciola), canditi e una sottile traccia minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ePalato:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e In bocca è pieno, generoso e strutturato. La componente fruttata è persistente e ben bilanciata da una vivace acidit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eche rende il sorso lungo e piacevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 14.05pt 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eMomento:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Champagne da \"bicchiere quotidiano\" per chi non rinuncia alla qualit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e, perfetto come aperitivo di classe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eCibo:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Antipasti di pesce, cruditè di mare. Un abbinamento d'eccellenza è rappresentato dal \u003cb\u003ecarpaccio di tonno\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 14.05pt 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eRiconoscimenti\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: DA; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: DA;\"\u003eRobert Parker:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003e 89 pt\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: DA;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708043587923,"sku":null,"price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_22.jpg?v=1767968178"},{"product_id":"legret-fils-cuvee-equilibre-extra-brut","title":"LEGRET \u0026 FILS - CUVÉE \"EQUILIBRE\" – EXTRA BRUT","description":"\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eL'Equilibre \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003ela cuv\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eé\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ee rappresentativa del Domaine, nata dall'unione equilibrata dei tre vitigni classici della Champagne. È un vino che punta sulla freschezza e sulla precisione aromatica.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eUvaggio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003e 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eComposizione:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e 40% di vini di riserva nell'assemblaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Extra Brut (ca. 5 g\/l).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAnalisi Sensoriale:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Giallo dorato con perlage fine e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eOlfatto:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Note di banana essiccata, mela Golden e frutta a polpa gialla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ePalato:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Ingresso fresco e dinamico; sviluppa aromi tropicali di ananas e una chiusura delicata di mandorla dolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708058857811,"sku":null,"price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_19_caeba398-c48e-4b1b-8575-5fecc83b6593.jpg?v=1767968022"},{"product_id":"legret-fils-cuvee-contraste-extra-brut","title":"LEGRET \u0026 FILS - CUVÉE \"CONTRASTE\" – EXTRA BRUT","description":"\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eUna cuv\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eé\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ee che gioca sul contrasto tra la potenza del Pinot Noir e l'eleganza dello Chardonnay. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce una complessit\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003esuperiore.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eUvaggio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003e 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAffinamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Almeno 4-5 anni di sosta sui lieviti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Extra Brut (5 g\/l).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAnalisi Sensoriale:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Giallo paglierino con riflessi dorati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eOlfatto:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Intenso e burroso, con richiami di bacche bianche, agrumi e lieviti nobili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ePalato:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Prima bocca delicata che evolve su fiori bianchi e agrumi. Finale lungo con sentori di liquirizia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708065345875,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_20.jpg?v=1767968068"},{"product_id":"legret-fils-cuvee-mineral-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"LEGRET \u0026 FILS - CUVÉE \"MINERAL\" – BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT","description":"\u003cp style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eChampagne ottenuto da sole uve Chardonnay, pensato per esaltare la purezza minerale dei terreni calcarei di S\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\" lang=\"FR\"\u003eé\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ezanne e Barbonne-Fayel.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\" lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eUvaggio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\" lang=\"FR\"\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eDosaggio:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Extra Brut \/ Brut Nature (4 g\/l).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAnalisi Sensoriale:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eVista:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Giallo dorato brillante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eOlfatto:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Profumo persistente, floreale e fruttato, con una marcata salinit\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\" lang=\"EN-US\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eiodata e una punta di cacao nel finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level2 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 72.0pt;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial Unicode MS',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e◦\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e         \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003ePalato:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Agrumato e tagliente, con note piccanti e un leggero sentore di pane tostato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\" class=\"Didefault\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eRiconoscimenti:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Medaglia d'Oro \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\" lang=\"FR\"\u003eVignerons Indépendants\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\" lang=\"EN-US\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708137861459,"sku":null,"price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_21.jpg?v=1767968110"},{"product_id":"domaine-des-marronniers-bourgogne-chardonnay-grande-reserve-2023","title":"Domaine des Marronniers - Bourgogne Chardonnay \"Grande Réserve\" 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn'introduzione eccellente allo stile della casa: uno Chardonnay che unisce la freschezza tipica della zona alla struttura della selezione \"Grande Réserve\".\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eNote di Degustazione:\u003c\/b\u003e\n\u003cul class=\"ul2\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Note di fiori bianchi, mela renetta e una leggera sfumatura di burro fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Equilibrato, con una bella rotondità bilanciata da una freschezza citrina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Antipasti di pesce, torte salate alle verdure, formaggi freschi di capra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731588378963,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"domaine-des-marronniers-chablis-2023","title":"Domaine des Marronniers - Chablis 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eL'essenza del terroir di Chablis: minerale, verticale e teso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eNote di Degustazione:\u003c\/b\u003e\n\u003cul class=\"ul2\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Spiccata mineralità (pietra focaia), accompagnata da note di limone e pompelmo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Molto secco, vibrante, con una persistenza salina quasi \"marina\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ostriche, frutti di mare crudi, lumache alla borgognona (Escargots), risotti ai frutti di mare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731627503955,"sku":null,"price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_23.jpg?v=1767968275"},{"product_id":"domaine-des-marronniers-chablis-grand-cru-valmur-2022","title":"Domaine des Marronniers - Chablis Grand Cru \"Valmur\" 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003el vertice qualitativo: proviene da una delle vigne più celebri di Chablis, capace di produrre vini potenti e longevi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eNote di Degustazione:\u003c\/b\u003e\n\u003cul class=\"ul2\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Oro pallido con riflessi brillanti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Bouquet complesso di frutta bianca matura, note tostate, miele d'acacia e una mineralità profonda e austera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Maestoso, denso e profondo. Un vino che riempie il palato con un equilibrio perfetto tra grassezza e acidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Grandi piatti di pesce (rombo, astice), capesante al burro, carni bianche in salse ricche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731643035987,"sku":null,"price":118.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_24.jpg?v=1767968318"},{"product_id":"la-morandina-chardonnay-langhe-2024","title":"La Morandina - CHARDONNAY LANGHE 2024","description":"\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eLanghe DOC Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan lang=\"ES-TRAD\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: ES-TRAD;\"\u003eLo \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003eChardonnay Langhe\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e di questa selezione è un bianco che punta sull'eleganza e sulla pulizia aromatica. Lo stile è quello piemontese: meno burroso rispetto ai modelli internazionali, ma più minerale e teso, capace di esprimere la nobilt\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif;\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003edel vitigno in una chiave di grande freschezza.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"line-height: normal; margin: 0cm 0cm 14.05pt 0cm;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"font-size: 14.0pt; font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eDenominazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Langhe DOC Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eVitigno (Uvaggio):\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"FR\" style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: FR;\"\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Note di mela golden, crosta di pane e fiori bianchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eGusto:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Equilibrato, morbido ma sostenuto da una buona vena acida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Didefault\" style=\"text-indent: -25.0pt; line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; margin: 0cm 0cm 12.0pt 36.0pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e•\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e              \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003eAbbinamento:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times Roman',serif; mso-ansi-language: IT;\"\u003e Pesce, carni bianche e aperitivi raffinati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52739308257619,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_6_9ed6f0d3-487c-4538-a80e-30548da2546c.jpg?v=1767966946"},{"product_id":"azienda-agricola-lu-va-il-baratto-angiuli","title":"Azienda Agricola Lu.Va. - IL BARATTO - ANGIULÌ","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eRomagna Bianco Modigliana DOP\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAngiulì\u003c\/b\u003e è l\u003cspan class=\"s1\"\u003e’\u003c\/span\u003eomaggio alla tradizione di famiglia applicata ai bianchi di montagna. È un vino che porta la denominazione Modigliana DOP, dimostrando che i suoli marnoso-arenari sono capaci di donare ai bianchi una mineralità e una tensione acida fuori dal comune, rendendo il sorso elettrico e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Romagna Bianco Modigliana DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino con riflessi verdolini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Fiori bianchi, scorza di cedro e una marcata nota minerale di arenaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Secco, sapido, quasi salino. La freschezza è la protagonista assoluta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Acciaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamento:\u003c\/b\u003e Pesce di fiume, carni bianche delicate, risotti alle erbe officinali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52770333884755,"sku":null,"price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_fe207700-3dd1-40b6-96d5-19d3fede7d92.png?v=1768388283"},{"product_id":"maso-thaler-chardonnay-doc-2024","title":"Maso Thaler - Chardonnay Doc 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAlto Adige \/ Südtirol DOC\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLo \u003cb\u003eChardonnay\u003c\/b\u003e di Maso Thaler si allontana dalle versioni eccessivamente mature per cercare l'eleganza. Grazie alla parziale fermentazione in legno, il vino acquista volume e morbidezza senza rinunciare alla tipica croccantezza del frutto di montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche principali\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Alto Adige DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigno (Uvaggio):\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eProfilo Olfattivo:\u003c\/b\u003e Mela golden, crosta di pane, frutta esotica e una leggera nota vanigliata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Armonico, morbido e persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Il 60% in acciaio e il 40% in barrique, poi assemblato in acciaio prima dell'imbottigliamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamento:\u003c\/b\u003e Primi piatti strutturati, pesce alla griglia, risotti e pollame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52770647671123,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_3_90e617bb-08bd-4d81-b232-5ea3883dfe90.png?v=1768389592"},{"product_id":"francesco-sobrero-langhe-bianco-vii-doc-2024-bio","title":"Francesco Sobrero - LANGHE BIANCO \"VII\" DOC 2024 (BIO)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl \u003cb\u003eVII (Setteventi)\u003c\/b\u003e è un bianco contemporaneo che sfida la predominanza dei rossi in Langa. La certificazione BIO esalta la purezza del vitigno Chardonnay, qui interpretato in chiave montana e minerale\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eDettagli del Terroir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eEsposizione:\u003c\/b\u003e Vigneti situati in posizioni elevate e molto ventilate (da cui il nome Setteventi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eSuolo:\u003c\/b\u003e Sabbie e marne calcaree che donano sapidità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eConduzione:\u003c\/b\u003e Biologica certificata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eProfilo Tecnico e Vinificazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (vinificato in purezza).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata (15-16°C) in acciaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Sosta sulle fecce fini per circa 4-5 mesi in acciaio con frequenti bâtonnage per donare complessità e volume.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAnalisi Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Note eleganti di fiori bianchi, mela golden, scorza di lime e una delicata traccia di pietra focaia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003ePalato:\u003c\/b\u003e Teso, sapido e molto verticale. La spalla acida è ben presente, rendendolo estremamente longevo per la categoria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAbbinamento:\u003c\/b\u003e Pesce crudo, sushi, risotti alle verdure e piatti a base di asparagi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52771151380819,"sku":null,"price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_29.png?v=1768391412"},{"product_id":"francesco-sobrero-alta-langa-docg-metodo-classico-2021-extra-brut","title":"Francesco Sobrero - ALTA LANGA DOCG METODO CLASSICO 2021 EXTRA BRUT","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eL'interpretazione della bollicina piemontese secondo Sobrero: rigore, tempo e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eDettagli del Terroir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eZona di origine:\u003c\/b\u003e Vigneti in alta collina (oltre 500 m s.l.m.) per garantire acidità e aromaticità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eMetodo di Produzione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eRifermentazione:\u003c\/b\u003e Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eSosta sui lieviti:\u003c\/b\u003e Almeno \u003cb\u003e30-36 mesi\u003c\/b\u003e in catasta nelle cantine interrate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eDosaggio:\u003c\/b\u003e Extra Brut (residuo zuccherino minimo) per esaltare la purezza del vitigno e del suolo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eAnalisi Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003ePerlage:\u003c\/b\u003e Finissimo, numeroso e molto persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Crosta di pane, lievito fresco, nocciola tostata (tipica delle Langhe) e agrumi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003ePalato:\u003c\/b\u003e Secco, sapido e vibrante. Una bollicina gastronomica, capace di reggere l'intero pasto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52771155378515,"sku":null,"price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_30.png?v=1768391466"},{"product_id":"clos-du-tue-boeuf-cheverny-blanc-la-gravotte-2022","title":"Clos du Tue-Boeuf - Cheverny Blanc \"La Gravotte\" 2022","description":"\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eUn assemblaggio unico che mette in luce il \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"43\"\u003eFié Gris\u003c\/b\u003e (varietà rara di Sauvignon Rose), donando una texture e una ricchezza aromatica inusuali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e 70% Fié Gris, 30% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Fermentazione e sosta in legno usato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di degustazione:\u003c\/b\u003e Aromi di fiori bianchi, spezie dolci e un tocco esotico. Lo Chardonnay apporta struttura e cremosità, mentre il Fié Gris dona una scia aromatica lunga e sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamento:\u003c\/b\u003e Cucina asiatica non troppo piccante, pollame in umido o risotti ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52822649078099,"sku":null,"price":38.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_37.png?v=1768994665"},{"product_id":"brigante-vino-bianco-frizzante-tredicesima-luna-2023-2024","title":"Brigante - Vino Bianco Frizzante “TREDICESIMA LUNA” 2023\/2024","description":"\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio:\u003c\/b\u003e 80% Greco Bianco, 20% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Rifermentazione in \u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003eautoclave\u003c\/b\u003e (Metodo Charmat).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione:\u003c\/b\u003e Perlage fine e persistente. Note di fiori bianchi e frutta a polpa gialla. Fresco e brioso al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Aperitivi, fritture di pesce e tempura di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52838891815251,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIDAINSERIREE-COMMERCE_34_685d8763-01e8-4b6e-a100-194ea999b8ec.png?v=1769005725"},{"product_id":"champagne-nowack-les-arpents-rouges-extra-brut-2019-e2020","title":"CHAMPAGNE NOWACK - Les Arpents Rouges Extra Brut 2019 e 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes Arpents Rouges\u003c\/b\u003e è uno Champagne che nasce dal desiderio di Flavien Nowack di sperimentare, unendo la finezza dello Chardonnay alla struttura del Pinot Meunier in una parcella caratterizzata da terreni argillo-calcarei con presenza di sabbie rosse. Questa cuvée si distingue per una solarità particolare e una ricchezza aromatica che non sacrifica mai la tensione minerale. È un vino che vibra nel calice, specchio di un’agricoltura rispettosa e di una vinificazione sartoriale che punta a esaltare la polpa del frutto e la profondità del terroir di Vandières.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e Chardonnay e Pinot Meunier (le percentuali variano leggermente a seconda dell'annata parcellare).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Fermentazione spontanea in legno e lunga sosta sui lieviti in bottiglia. Dosaggio Extra Brut per mantenere la trasparenza espressiva del vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore oro lucente. Al naso offre un bouquet di frutta esotica, fiori bianchi e una nota di panificazione dolce. Al palato è dinamico, con un ingresso ampio seguito da una scia salina e un finale agrumato di grande freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Perfetto con piatti di mare complessi come capesante scottate o astice, ma anche con carni bianche accompagnate da salse leggere agli agrumi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859351859539,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_8.png?v=1771422608"},{"product_id":"champagne-nowack-la-tuilerie-long-vieillissement-extra-brut-2012","title":"CHAMPAGNE NOWACK - La Tuilerie Long Vieillissement Extra Brut 2012","description":"\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15\"\u003eLa Tuilerie Long Vieillissement\u003c\/b\u003e rappresenta l'apice della pazienza e della ricerca del dettaglio della maison. Questa edizione \"Long Vieillissement\" nasce da una singola parcella di Chardonnay (Blanc de Blancs) e sosta sui lieviti per un periodo molto prolungato, permettendo al vino di sviluppare una complessità terziaria straordinaria. È uno Champagne maestoso, dedicato a chi cerca l'evoluzione del tempo unita alla freschezza del terroir, un calice che racconta la nobiltà del vitigno attraverso una texture vellutata e una profondità senza fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Fermentazione in fusti di rovere e affinamento sui lieviti in bottiglia per un periodo prolungato (oltre i 60 mesi). Dosaggio minimo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Oro intenso con perlage finissimo. Note di burro fuso, frutta secca, miele d'acacia e una sfumatura minerale fumé. Al palato è cremoso, avvolgente, con una persistenza aromatica che sembra non finire mai.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Un vino da grandi occasioni. Si abbina a piatti di alta cucina: risotti mantecati al burro acido, rombo al forno con patate o formaggi stagionati d'eccellenza come un Parmigiano Reggiano oltre i 36 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859358740819,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_10.png?v=1771422819"},{"product_id":"champagne-a-margaine-le-brut-premier-cru","title":"CHAMPAGNE A. MARGAINE - Le Brut Premier Cru","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBrut Premier Cru\u003c\/b\u003e è il cuore pulsante della gamma Margaine, uno Champagne che esprime perfettamente l'equilibrio tra la freschezza agrumata dello Chardonnay di Villers-Marmery e la rotondità del Pinot Noir. La particolarità di questa cuvée risiede nell'utilizzo di un'importante percentuale di vini di riserva, che conferiscono costanza qualitativa e una piacevole complessità. È uno Champagne immediato, ma dotato di una finezza aristocratica, perfetto per chi cerca la spinta minerale tipica dei terreni gessosi unita a un sorso appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e Chardonnay e Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione tradizionale con fermentazione in acciaio e parziale fermentazione malolattica per mantenere la freschezza. Sosta sui lieviti per almeno 30 mesi prima del dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso emergono note di mela bianca, agrumi freschi e delicati sentori di fiori di campo. Al palato è equilibrato, fresco, con una bollicina vivace che accompagna un finale pulito e leggermente sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Versatile e generoso, è il compagno ideale per l'aperitivo, antipasti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi a pasta filata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859365818707,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_1_58b27041-e771-4113-9b4f-6e66586f6f4f.png?v=1771496558"},{"product_id":"champagne-a-margaine-l-extra-brut-premier-cru","title":"CHAMPAGNE A. MARGAINE - L’Extra-Brut Premier Cru","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eL'\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"2\"\u003eExtra-Brut Premier Cru\u003c\/b\u003e rappresenta la versione più essenziale e verticale dello stile di Villers-Marmery. Grazie a un dosaggio zuccherino ridotto al minimo, lo Chardonnay emerge in tutta la sua purezza, mettendo a nudo la struttura salina e la vivacità del vitigno. È uno Champagne pensato per gli amanti della tensione e della profondità, un vino che non concede spazio a dolcezze superflue ma punta dritto alla freschezza del frutto e alla mineralità del gesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Fermentazione in acciaio e lunga permanenza sui lieviti. Il basso dosaggio finale esalta l'identità del terroir senza maschere zuccherine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo brillante. Al naso è teso, con note di limone, pompelmo e una spiccata impronta minerale e gessosa. In bocca è affilato, vibrante, con una persistenza agrumata che invita immediatamente a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Perfetto in abbinamento a piatti di pesce crudo, ostriche, carpacci di mare e sushi. Ottimo anche con fritture di pesce dove la sua acidità pulisce perfettamente il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859367620947,"sku":null,"price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_9b9a8aef-0547-45ef-8d9f-bcad45b90e7d.png?v=1771496469"},{"product_id":"champagne-a-margaine-le-caractere-m-extra-brut-premier-cru","title":"CHAMPAGNE A. MARGAINE - Le Caractère M Extra Brut Premier Cru","description":"\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Caractère M\u003c\/b\u003e è una cuvée speciale che rappresenta la quintessenza del savoir-faire di Margaine. In questo vino, la maison esaspera la ricerca del dettaglio, selezionando le migliori basi per creare uno Champagne di grande personalità e spessore. L'approccio Extra Brut ne sottolinea l'eleganza, mentre la complessità aromatica testimonia un affinamento sapiente. È un vino di \"carattere\", come suggerisce il nome, dedicato a chi cerca uno Champagne capace di raccontare una storia di struttura e finezza evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay e Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Sosta prolungata sui lieviti in bottiglia per favorire lo sviluppo di aromi complessi. Dosaggio Extra Brut per preservare la struttura naturale del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Oro carico con perlage finissimo. Note di frutta secca, crosta di pane e una leggera speziatura si fondono a richiami di mela matura. In bocca è ampio, profondo, con una struttura importante sorretta da una freschezza intramontabile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Si accompagna a piatti strutturati: risotti ai funghi, carni bianche in salsa, pesci al forno e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859369029971,"sku":null,"price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-la-v-1-brut-grand-cru","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - L’Assemblage Brut","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’Assemblage Brut\u003c\/b\u003e rappresenta la porta d'ingresso allo stile Voirin-Jumel, una cuvée che cerca l'armonia perfetta tra la struttura del Pinot Noir e la finezza dello Chardonnay. È un vino conviviale, pensato per offrire una beva equilibrata e immediata, senza però rinunciare alla precisione tecnica che contraddistingue la maison. Grazie a un sapiente utilizzo di vini di riserva, questo Brut mantiene una costanza qualitativa ammirevole, proponendosi come uno Champagne versatile, fresco e capace di mettere d'accordo ogni palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione in acciaio con fermentazione malolattica svolta per accentuare la rotondità. Sosta sui lieviti in bottiglia per circa 36 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo dorato chiaro con un perlage fine. Al naso sprigiona aromi di mela golden, pera e fiori bianchi, con un finale che ricorda la brioche appena sfornata. Al palato è morbido, armonioso, con una freschezza ben integrata che invita alla beva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Perfetto per l'aperitivo, si accompagna egregiamente a stuzzichini caldi, quiche di verdure, crostacei e pesci delicati al vapore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859369193811,"sku":null,"price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-la-v-1-brut-grand-cru-1","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - La V.1 Brut Grand Cru","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa V.1 Brut Grand Cru\u003c\/b\u003e è l'espressione pura dello Chardonnay proveniente dai prestigiosi villaggi di Cramant e Chouilly. Questo Blanc de Blancs incarna l'eleganza dei terroir Grand Cru, dove il gesso affiora in superficie donando al vino una spiccata luminosità e una tensione minerale distintiva. È uno Champagne che brilla per verticalità e finezza, capace di raccontare la nobiltà del vitigno attraverso un sorso vibrante, teso e incredibilmente raffinato, tipico della migliore tradizione della Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (Grand Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Affinamento sui lieviti per un periodo minimo di 3 anni nei tunnel di gesso della maison, per permettere allo Chardonnay di sviluppare la sua tipica complessità minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo platino brillante. Al naso dominano le note di agrumi freschi, pompelmo e una netta sensazione gessosa. Al palato è affilato, salino e molto persistente, con una bollicina setosa che accarezza il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Ideale con crudités di pesce, ostriche, carpacci di capesante o un risotto ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859369488723,"sku":null,"price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_4_5003b03c-0c42-41e4-9d05-f1d3e642012e.png?v=1771496794"},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-la-v-2-non-dose-grand-cru","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - La V.2 Non Dosé Grand Cru","description":"\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa V.2 Non Dosé Grand Cru\u003c\/b\u003e è la versione \"nuda\" della cuvée Grand Cru, dedicata a chi desidera percepire l'essenza del terroir senza l'apporto del dosaggio zuccherino. La totale assenza di zucchero alla sboccatura mette in risalto la spalla acida e la profondità minerale di Cramant, regalando uno Champagne di estrema pulizia e rigore. È un vino sincero e verticale, che colpisce per la sua energia e per la capacità di trasportare chi lo beve direttamente nel cuore dei vigneti Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (Grand Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Lunga sosta sui lieviti per bilanciare l'assenza di dosaggio e garantire una naturale morbidezza data dall'autolisi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Giallo paglierino con riflessi verdi. Aroma austero e minerale, con note di limone verde e pietra bagnata. In bocca è tagliente, secco e profondamente sapido, con una chiusura lunghissima e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Compagno d'elezione per frutti di mare, crostacei al naturale, tartare di pesce bianco o formaggi freschi di capra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859369619795,"sku":null,"price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_5_551aa6b5-e86d-46f2-acba-5f4af070cc63.png?v=1771496857"},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-blanc-de-blancs-brut-grand-cru","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2015","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBlanc de Blancs Brut Grand Cru\u003c\/b\u003e rappresenta la massima espressione dello stile Voirin-Jumel e della nobiltà dello Chardonnay nella Côte des Blancs. Prodotto esclusivamente con uve provenienti dai villaggi Grand Cru di Cramant e Chouilly, questo Champagne incarna l'eleganza assoluta dei suoli gessosi più pregiati della regione. La precisione della vinificazione e il lungo affinamento regalano un vino che è un inno alla purezza, capace di unire una cremosità avvolgente a una freschezza tagliente e minerale. È l'essenza stessa della \"bollicina bianca\", un calice luminoso che racconta la storia di una famiglia indissolubilmente legata alla terra dei Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (Grand Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Sosta sui lieviti in bottiglia per un periodo minimo di 36-48 mesi nelle cantine della maison, garantendo una perfetta evoluzione degli aromi primari verso una complessità raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo platino brillante con riflessi smeraldo. Al naso si apre con fragranti note di fiori bianchi, lime e pompelmo, seguite da accenni di mandorla fresca e una netta impronta minerale. Al palato è teso, elegante e setoso, con una mineralità salina che persiste a lungo nel finale agrumato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Ideale per accompagnare grandi piatti della cucina di mare: carpacci di pesce, ostriche, scampi al vapore o un risotto alla pescatora. La sua finezza lo rende perfetto anche per abbinamenti con formaggi a crosta fiorita poco stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859373355347,"sku":null,"price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-cuvee-555-blanc-de-blancs-brut","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - Cuvée 555 Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCuvée 555\u003c\/b\u003e è l'etichetta di prestigio della maison Voirin-Jumel, un Blanc de Blancs che nasce da una selezione rigorosa delle migliori parcelle Grand Cru di Cramant. Il nome stesso richiama la particolare cura dedicata a questa cuvée, dove l'obiettivo è raggiungere l'apice della complessità e della struttura che lo Chardonnay può offrire. Grazie a una vinificazione che prevede un sapiente passaggio in legno e un affinamento prolungato, questo Champagne si distingue per una texture profonda e una ricchezza aromatica straordinaria. È un vino di grande respiro, dedicato a chi cerca uno Champagne maturo, armonioso e capace di sfidare il tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (Grand Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Una parte del vino base fermenta e matura in piccole botti di rovere, seguita da una lunga sosta sui lieviti in bottiglia che supera i 5 anni. Questo processo conferisce al vino una struttura superiore e note evolutive di grande fascino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo oro intenso con riflessi brillanti. Al naso è complesso e seducente, con note di burro fuso, vaniglia, frutta secca tostata e miele, che si fondono a sentori di agrumi maturi. Al palato è ampio, cremoso e potente, sorretto da una freschezza sapida che dona equilibrio e una persistenza interminabile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Uno Champagne gastronomico per eccellenza. Si abbina magnificamente a piatti ricchi e strutturati come astice alla termidoro, cappone ripieno, risotti mantecati al tartufo bianco o formaggi erborinati di grande intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859375944019,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_2_5e7a7e94-af73-4d5a-a388-e4861bf75c89.png?v=1771496639"},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-cramant-brut-grand-cru","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - Cramant Brut Grand Cru 2017","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCramant Brut Grand Cru\u003c\/b\u003e è la massima celebrazione del villaggio in cui risiede la maison Voirin-Jumel, un luogo dove lo Chardonnay raggiunge vette di cremosità e setosità ineguagliabili. Questa cuvée parcellare nasce esclusivamente dai vigneti di Cramant, celebri per il loro suolo di gesso purissimo che conferisce al vino una struttura elegante e una solarità particolare. È uno Champagne che incanta per il suo equilibrio perfetto: la spinta minerale e agrumata tipica della Côte des Blancs viene qui abbracciata da una morbidezza naturale e una profondità materica che lo rendono un punto di riferimento per gli amanti dei Blanc de Blancs di alto lignaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (Grand Cru).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Selezione accurata delle migliori uve del villaggio di Cramant e lunga permanenza sui lieviti nelle cantine storiche per favorire lo sviluppo di una complessità aromatica raffinata e un perlage di estrema finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo dorato pallido con riflessi luminosi. Al naso sprigiona un bouquet ricco di fiori di tiglio, mela renetta e delicate note di mandorla tostata e brioche. Al palato è cremoso, avvolgente e minerale, caratterizzato da una freschezza vibrante che sfocia in un finale sapido, lungo e piacevolmente agrumato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Si sposa magnificamente con piatti di pesce nobile come il rombo o la sogliola alla mugnaia, capesante al burro e salvia, o una raffinata tartare di scampi. Eccellente anche in abbinamento a carni bianche delicate con salse alla crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859377647955,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-coteaux-blanc-aout-2020","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - Coteaux Blanc Août 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCoteaux Blanc Août\u003c\/b\u003e è un vino fermo che cattura l'energia e la luminosità del sole estivo sui gessi della Côte des Blancs. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay raccolte nel mese di agosto, questo vino punta sulla freschezza e sulla verticalità. È un'interpretazione pura e vibrante, dove la mancanza di effervescenza permette di apprezzare ogni singola sfumatura del vitigno in una veste più snella e immediata. Rappresenta la tensione e la vivacità del terroir di Cramant colto nel momento della sua prima maturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione in bianco come vino fermo, con una maturazione accurata in vasche di acciaio o piccoli fusti per preservare la fragranza varietale e la spinta acida naturale dell'uva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino brillante. Al naso esprime note croccanti di mela verde, limone e fiori bianchi, con un sottofondo minerale gessoso molto evidente. Al palato è teso, affilato e di grande bevibilità, con una sapidità rinfrescante che domina il finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Perfetto per accompagnare piatti di pesce crudo, frutti di mare, insalate estive gourmet o formaggi freschi di capra. Eccellente come bianco da aperitivo raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859381350739,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-voirin-jumel-coteaux-blanc-septembre","title":"CHAMPAGNE VOIRIN-JUMEL - Coteaux Blanc Septembre","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCoteaux Blanc Septembre\u003c\/b\u003e racconta una storia di maturità e struttura, frutto della vendemmia di settembre quando le uve hanno raggiunto la loro massima pienezza aromatica. Rispetto alla versione \"Août\", questo vino fermo si presenta più complesso e materico, con una ricchezza che avvolge il palato senza mai perdere la tipica eleganza di Cramant. È un omaggio alla generosità della vendemmia, un bianco fermo di grande respiro che dimostra come lo Chardonnay champenois possa competere con i grandi vini fermi del mondo per profondità e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione ferma con una sosta più prolungata sulle fecce fini per arricchire la struttura e la complessità aromatica del vino, cercando un equilibrio tra morbidezza e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo dorato carico. Al naso è ricco, con sentori di pesca bianca matura, mandorla dolce e una leggera nota di fieno secco. In bocca è ampio, sapido e strutturato, con una persistenza aromatica notevole e una texture setosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Si sposa idealmente con piatti più strutturati: pesci al forno con patate, primi piatti con salse bianche, pollame nobile o formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859384856915,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-c-h-piconnet-3-cepages-brut-nature-2020","title":"CHAMPAGNE C.H. PICONNET - 3 Cépages Brut Nature 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"3\"\u003e3 Cépages\u003c\/b\u003e è una cuvée affascinante che mette in luce la biodiversità della tenuta Piconnet, unendo il Pinot Noir e lo Chardonnay alla rara presenza del Pinot Blanc (Vrai Blanc). Questa combinazione crea un equilibrio unico: la forza del Pinot Noir, la finezza dello Chardonnay e la morbidezza floreale del Pinot Blanc si fondono in un sorso armonioso e complesso. La scelta del \"Brut Nature\" esalta la sinergia tra i tre vitigni, regalando uno Champagne dinamico, sfaccettato e profondamente legato all'identità parcellare della Côte des Bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e Pinot Noir, Pinot Blanc e Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione parcellare e rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti prolungata. Nessuna aggiunta di zucchero al dégorgement per mantenere la trasparenza aromatica del blend.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo dorato brillante. Bouquet complesso che spazia dai fiori bianchi alla mela gialla, con tocchi di pasticceria e una punta di fieno. In bocca è equilibrato, vellutato ma sorretto da una spina acida precisa e un finale minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Versatile e gastronomico, si sposa con risotti ai frutti di mare, crostacei alla griglia e piatti della cucina fusion. Ottimo anche con torte salate e preparazioni a base di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859400880467,"sku":null,"price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_8_8fb989ab-cd6a-4bfb-8d95-4115c8114e31.png?v=1771497090"},{"product_id":"champagne-c-h-piconnet-les-vignes-de-charles-rose-extra-brut-2017","title":"CHAMPAGNE C.H. PICONNET - Les Vignes de Charles Rosé Extra Brut 2017","description":"\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes Vignes de Charles\u003c\/b\u003e è un Rosé che nasce come omaggio alla storia familiare, un vino che esprime l'anima gentile ma decisa del Pinot Noir dell'Aube. Si distingue per la sua grazia aromatica e per una trama setosa che accarezza il palato. È uno Champagne che gioca sulla sottigliezza, evitando eccessi estrattivi per puntare sulla fragranza del piccolo frutto e sulla freschezza agrumata. La mano di Clément Piconnet si avverte nella precisione del perlage e nella capacità di rendere questo Rosé un vino di estrema eleganza e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e Prevalentemente Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Elaborato secondo lo stile della maison con un affinamento accurato sui lieviti per integrare la componente fruttata con la struttura tipica del metodo classico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore rosa buccia di cipolla luminoso. Al naso emergono sentori di fragolina di bosco, lampone e note agrumate di pompelmo rosa. Al palato è fresco, snello e delicatamente fruttato, con un finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Ideale con carpacci di manzo, tartare di tonno o salmone, e dessert a base di frutti rossi. Splendido anche come aperitivo raffinato in una serata estiva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52859413528915,"sku":null,"price":93.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_11_358ddae4-7b77-4198-a654-fbbc8795d0ae.png?v=1771497316"},{"product_id":"champagne-c-h-piconnet-les-val-mentra-blanc-de-blancs-nature","title":"CHAMPAGNE C.H. PICONNET - Les Val Mentra Blanc de Blancs Nature 2018","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eBlanc de Blancs Nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl Les Val Mentra è una cuvée d’eccezione che ridefinisce il concetto di Blanc de Blancs nella Côte des Bar. Parte della prestigiosa collezione \"Les Parcellaires\", questo Champagne non si affida esclusivamente allo Chardonnay, ma integra una quota significativa di Pinot Blanc (Vrai Blanc), proveniente dall’omonima parcella caratterizzata da suoli calcarei. Il risultato è un vino di straordinaria purezza e profondità, dove l’assenza di dosaggio (Brut Nature) permette di apprezzare ogni sfumatura minerale e la vibrante energia di un terroir unico, lavorato con un approccio artigianale e rispettoso della biodiversità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 70% Chardonnay, 30% Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Selezione parcellare (\"Lieu-dit\") con fermentazione spontanea. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e sosta prolungata sui lieviti. Nessuna aggiunta di zucchero al dégorgement per mantenere la trasparenza aromatica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo dorato brillante con un perlage finissimo. Naso puro e preciso che si apre su note di frutti bianchi e peonia, arricchito da accenti speziati leggeri e una profonda scia minerale. In bocca è strutturato ed elegante, con una spiccata acidità e un equilibrio impeccabile; il finale è sapido, lungo e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Ideale con piatti di mare raffinati come ostriche, granchio o tartare di pesce bianco. Si sposa magnificamente anche con anguilla affumicata, insalate gourmet con formaggio caprino e preparazioni delicate a base di crostacei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860896018771,"sku":null,"price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-c-h-piconnet-coteaux-champenois-les-val-mentra-blanc-2020","title":"CHAMPAGNE C.H. PICONNET - Coteaux Champenois Les Val Mentra Blanc 2020","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eCoteaux Champenois Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCon il Les Val Mentra Blanc, Clément Piconnet esplora la dimensione dei grandi vini fermi della Champagne. Questo Coteaux Champenois è un omaggio alla purezza parcellare, dove il Pinot Blanc e lo Chardonnay rinunciano alle bollicine per svelare una trama aromatica complessa e una mineralità senza filtri. È un vino che sfida le convenzioni, figlio di una viticoltura sartoriale e di una vinificazione rispettosa, capace di raccontare il suolo Kimmeridgiano di Neuville-sur-Seine con una precisione e una verticalità che ricordano i migliori bianchi di Borgogna, mantenendo però quell'anima sapida e vibrante tipica della Côte des Bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e Chardonnay e Pinot Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione parcellare (Lieu-dit) in piccoli fusti di rovere. Il vino riposa sui propri lieviti senza fretta, seguendo una maturazione lenta che favorisce l'integrazione del legno e lo sviluppo di una complessità superiore, prima di essere imbottigliato senza filtrazioni invasive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore paglierino intenso con riflessi dorati. Il bouquet è stratificato: note di agrumi maturi, pesca bianca e fiori di campo si intrecciano a sentori di burro salato e pietra focaia. Al palato è teso, elegante e profondo; la freschezza citrina è perfettamente bilanciata da una struttura setosa, con un finale minerale estremamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Un bianco di grande gastronomia, ideale con pesci al forno in crosta di sale, risotti mantecati alle erbe fini o carni bianche in salse leggere. Sorprendente l'abbinamento con formaggi di capra stagionati o piatti a base di tartufo bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861012279635,"sku":null,"price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_10_7924ba4d-b492-4a05-97bd-a161801ca3c9.png?v=1771497248"},{"product_id":"gautheron-bourgogne-blanc-2024","title":"GAUTHERON - Bourgogne Blanc 2024","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eQuesto Bourgogne Blanc è la porta d’ingresso nel mondo di Gautheron, un vino che pur non portando il nome \"Chablis\" ne condivide l'anima minerale e la precisione stilistica. Prodotto da vigne situate ai margini della denominazione principale, incarna un equilibrio perfetto tra la freschezza croccante dello Chardonnay e una morbidezza fruttata più immediata. È un vino conviviale, pensato per raccontare la purezza del frutto senza rinunciare a quella scia sapida che è il marchio di fabbrica del domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione tradizionale in vasche d’acciaio a temperatura controllata per preservare la fragranza varietale e la tensione acida. Segue un breve affinamento sui lieviti per donare rotondità al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso dominano note di mela verde, pera fresca e fiori bianchi, con un leggero richiamo di mandorla. In bocca è scattante, pulito, con una piacevole spinta agrumata e una chiusura rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo, accompagna egregiamente fritture di paranza, insalate di mare, formaggi freschi e primi piatti leggeri a base di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861229465939,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_20.png?v=1771498149"},{"product_id":"gautheron-chablis-2024","title":"GAUTHERON - Chablis 2024","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLo Chablis \"village\" di Gautheron è l'archetipo del vino di territorio: teso, verticale e profondamente segnato dal suolo Kimmeridgiano. In questa annata 2024, il vino esprime una vitalità straordinaria, mettendo in luce il perfetto connubio tra maturità del frutto e rigore minerale. È la fotografia liquida dei vigneti di Fleys, dove l'esposizione e il microclima regalano uno Chardonnay che rinuncia alle morbidezze superflue per farsi interprete di un'eleganza cristallina e senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Fermentazione e maturazione esclusivamente in acciaio. L’affinamento sui lieviti dura diversi mesi, permettendo al vino di stabilizzarsi naturalmente e di guadagnare profondità pur mantenendo intatta la sua iconica trasparenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo tenue con vibranti riflessi smeraldo. Bouquet spiccatamente minerale (pietra focaia) arricchito da scorza di limone e pompelmo. Al palato è dritto e vibrante, con un'acidità citrina che ne ritma il sorso e un finale sapido che invita continuamente alla beva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Un classico intramontabile con le ostriche e i frutti di mare. Si sposa perfettamente con pesci bianchi alla griglia, lumache alla bourguignonne e caprini a crosta fiorita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861355589971,"sku":null,"price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gautheron-chablis-vieilles-vignes-2022","title":"GAUTHERON - Chablis 1er Cru Vaucoupin 2022","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Vaucoupin è uno dei Premier Cru più iconici della riva destra del Serein, celebre per le sue pendenze scoscese che impongono una lavorazione interamente manuale. Qui il suolo Kimmeridgiano affiora con forza, regalando uno Chablis di estrema finezza e tensione. Nell’annata 2023, Gautheron riesce a catturare l'eleganza solare di questa parcella, offrendo un vino che è un vero inno alla mineralità, caratterizzato da una purezza cristallina e una persistenza che sembra non finire mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione parcellare con fermentazione in vasche d’acciaio termoregolate. L’affinamento prosegue sui lieviti fini per circa 12-15 mesi, preservando la brillantezza aromatica e la spiccata identità salina tipica di questo Premier Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino con riflessi platino. Al naso è austero e raffinato, con note di fiori bianchi, scorza di cedro e una marcata impronta di pietra focaia. In bocca è dritto, quasi tagliente, con una verticalità vibrante che si distende in un finale salino e agrumato di grande nobiltà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Straordinario con crostacei nobili, come aragosta o astice al vapore. Si accompagna perfettamente a carpacci di pesce spada, ostriche di alta qualità e formaggi caprini freschi impreziositi da erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861378789715,"sku":null,"price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gautheron-chablis-1er-cru-les-forneaux-2023","title":"GAUTHERON - Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSituato in una piccola valle laterale che gode di un microclima particolarmente caldo, Les Forneaux (il cui nome richiama proprio i \"forni\") regala uno Chablis insolitamente generoso e avvolgente. L'annata 2023 esalta questa sua natura: pur mantenendo il rigore calcareo del domaine, il vino mostra una polpa fruttata più ricca e una morbidezza che lo rende estremamente affascinante già in gioventù. È lo Chablis perfetto per chi cerca il calore del frutto unito alla precisione minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Una parte della cuvée matura in piccoli fusti di rovere francese (non nuovi) per favorire l'ossigenazione e arricchire la struttura, mentre il resto affina in acciaio per mantenere la freschezza. L’assemblaggio mira a un equilibrio armonico tra rotondità e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Giallo dorato luminoso. Il bouquet è ampio e invitante, con sentori di pesca gialla, albicocca fresca e un tocco di vaniglia e burro fresco. Al palato è pieno e vellutato, sorretto da un'acidità ben integrata che pulisce la bocca e lascia un finale lungo con ritorni di frutta esotica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Ideale con piatti di pesce più ricchi e salsati, capesante scottate al burro, risotto allo zafferano o carni bianche come il pollo alla crema. Ottimo anche con formaggi a pasta pressata come il Gruyère d'alpeggio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861477552467,"sku":null,"price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_15.png?v=1771497748"},{"product_id":"gautheron-chablis-1er-cru-vaillons-2024","title":"GAUTHERON - Chablis 1er Cru Vaillons 2024","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eVaillons è uno dei Premier Cru più rinomati della riva sinistra, noto per produrre vini che uniscono una tensione vibrante a un’eleganza solare. La parcella del Domaine Gautheron beneficia di un’esposizione che cattura la luce del mattino, preservando la freschezza aromatica. Nell'annata 2022, questo vino si distingue per un equilibrio magistrale: la potenza tipica dell'annata calda è magistralmente domata dalla proverbiale mineralità gessosa, regalando un sorso energico, profondo e di grande nobiltà.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Fermentazione parcellare in vasche di acciaio inox seguita da un affinamento sui lieviti fini per circa 12-15 mesi. Una piccola percentuale della massa viene elevata in legno per donare volume senza intaccare la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è un intreccio di agrumi freschi, menta piperita e una nota iodata distintiva. In bocca è dritto e scattante, con una texture setosa che si espande su sentori di mela croccante e una mineralità quasi salina nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Perfetto con una sogliola alla mugnaia, tartare di salmone con aneto, o risotti delicati ai frutti di mare. Si sposa benissimo anche con formaggi di capra a media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861530440019,"sku":null,"price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_5b0733fc-510a-4b2c-bda2-5671eb570dbb.png?v=1771583506"},{"product_id":"gautheron-chablis-1er-cru-montmains-vieilles-vignes-2023","title":"GAUTHERON - Chablis 1er Cru Montmains Vieilles Vignes 2023","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa cuvée Montmains Vieilles Vignes nasce da piante di oltre 50 anni d'età situate su un terreno povero e sassoso, che costringe le radici a scendere nelle profondità del sottosuolo Kimmeridgiano. Il risultato è uno Chablis Premier Cru di estrema concentrazione e rigore. Nell'annata 2023, il vino esprime una purezza aromatica disarmante, dove la forza delle vecchie vigne si traduce in una struttura solida, quasi scultorea, destinata a un'evoluzione splendida negli anni a venire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay (Vieilles Vignes).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione parcellare attenta a preservare la densità del frutto. L'affinamento avviene per la maggior parte in acciaio, con un passaggio ponderato in legno piccolo per affinare i tannini dello Chardonnay e amplificare la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Oro brillante con riflessi smeraldini. Bouquet complesso che spazia dal gesso bagnato al lime, con tocchi di zenzero e mandorla tostata. Al palato è potente e verticale, con una freschezza tagliente che sostiene una materia ricca e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Un vino di grande statura gastronomica. Ideale con capesante scottate, scampi alla griglia, o carni bianche nobili come il coniglio alle erbe. Eccellente con formaggi a pasta pressata come il Beaufort.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861579919699,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_13.png?v=1771497544"},{"product_id":"gautheron-chablis-1er-cru-montee-de-tonnerre-2023","title":"GAUTHERON - Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2023","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eConsiderato da molti il \"re\" dei Premier Cru, Montée de Tonnerre confina con i Grand Cru e ne condivide l'esposizione e la potenza. Questa cuvée rappresenta il vertice della finezza per il Domaine Gautheron. Nell'annata 2024, il vino si presenta con una freschezza giovanile vibrante, ma lascia già intravedere la struttura imponente e la complessità che lo rendono leggendario. È uno Chablis che unisce grazia e forza in un unico, armonioso abbraccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Vinificazione d'élite con un sapiente uso del legno e dell'acciaio. La sosta sui lieviti è prolungata per favorire l'integrazione della componente minerale con quella fruttata, garantendo al vino una longevità eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Colore paglierino intenso. Naso raffinato di fiori d'acacia, pesca bianca e una nota di pietra focaia molto netta. In bocca è avvolgente, quasi grasso, ma immediatamente risollevato da un'acidità citrina magistrale che conduce a un finale sapido e lunghissimo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Da riservare a piatti raffinati: astice Thermidor, risotto al tartufo bianco o pesce San Pietro al forno con verdure croccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861620683091,"sku":null,"price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gautheron-chablis-1er-cru-fourchaume-2023","title":"GAUTHERON - Chablis 1er Cru Fourchaume 2023","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eFourchaume è sinonimo di eleganza e piacevolezza immediata. Grazie a un’esposizione favorevole che protegge le vigne dai venti freddi, questo Premier Cru regala vini più morbidi e fruttati rispetto alla media di Chablis. La versione 2023 di Gautheron è solare e accogliente, un vino che seduce per la sua rotondità senza mai perdere quella spina dorsale acida che garantisce freschezza e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Maturazione in acciaio per preservare il lato fruttato e floreale, con un affinamento mirato a esaltare la morbidezza tattile. Nessun eccesso, solo la ricerca della massima armonia tra vitigno e territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Giallo dorato chiaro. Al naso spiccano note di frutta esotica, fiori gialli e un tocco di miele millefiori. In bocca è vellutato, con una piacevole grassezza bilanciata da un finale minerale pulito e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Perfetto con piatti della cucina fusion asiatica, sushi, sashimi, o crostacei alla piastra. Ottimo anche con torte salate e preparazioni a base di verdure dolci come la zucca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861646799187,"sku":null,"price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_14.png?v=1771497664"},{"product_id":"gautheron-chablis-1er-cru-mont-de-milieu-2023","title":"GAUTHERON - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2023","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eMont de Milieu è uno dei Premier Cru più prestigiosi della riva destra, godendo di un'esposizione a sud che regala uve perfettamente mature. La versione 2023 di Gautheron è un vino di grande statura, che unisce la potenza solare alla freschezza del calcare. È uno Chablis completo, capace di offrire volume e ricchezza tattile senza mai perdere la tipica spinta acida che lo rende vibrante e incredibilmente gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUvaggio.\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento.\u003c\/b\u003e Un sapiente assemblaggio di masse affinate in acciaio e in piccoli fusti di rovere francese. Questa tecnica permette di ottenere un vino ampio e strutturato, mantenendo però una nitidezza aromatica esemplare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote di Degustazione.\u003c\/b\u003e Oro zecchino luminoso. Bouquet ricco di pesca nettarina, fiori d'arancio e una sottile nota di vaniglia e burro fresco. In bocca è avvolgente e pieno, con un'acidità magistrale che sostiene la struttura densa e conduce a un finale lungo e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti.\u003c\/b\u003e Un vino versatile e importante: perfetto con scampi alla griglia, risotto alla marinara, sogliola alla mugnaia o carni bianche nobili come il pollo di Bresse alla crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINOTECA.STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861688676691,"sku":null,"price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/4883\/0803\/files\/VINIE-COMMERCE_18.png?v=1771497966"}],"url":"https:\/\/vinotecastore.it\/collections\/chardonnay.oembed?page=8","provider":"VINOTECA STORE","version":"1.0","type":"link"}