Abbinamenti

100% Chardonnay

100% Pinot Grigio

100% Sauvignon Blanc

85% Nebbiolo, 15% Vespolina

Uva Rara

Erbaluce

Erbaluce

Erbaluce

Uva Rara

Vespolina

Nebbiolo

Nebbiolo (80%), Vespolina (20%)

40% Trebbiano Toscano, 20% Malvasia bianca lunga, 10% San Colombano, 10% Alionza (e altre varietà).

Sangiovese (65%), Merlot (30%), Ciliegiolo (5%)

75% Grechetto, 15% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia

75% Ciliegiolo, 25% Merlot